陕西肉夹馍
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省传统特色食物之一。2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。
广东鸡仔饼
鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,广东四大名饼之一,原名“小凤”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。
四川军屯锅盔
军屯锅魁,又称“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州的传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
河北驴肉火烧
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,后发展为南北两派。其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,圆形,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
山东油酥烧饼
油酥烧饼是山东汉族风味小吃,至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。