盘点全国十大中式传统美食，你吃过哪几个呢？

在我们中国可以说是一个美食的故乡，自古以来有各种各样的美食，那么每一个地方也有自己的美食特色，接下来今天就来看一看全球十大中式点心，大家看一看，自己都吃过哪一个吧？

 

1.桂花糕

桂花糕其实在我们国内已经有三四百年的历史，在明朝末年的时候就已经有人开始制作了，它是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成的，口感非常的细腻，有着一丝的桂花香气。

 

2.绿豆糕

绿豆糕，大家都吃过，那么它又被称为千层糕，其实也就是以绿豆为原料，然后制作的，入口非常的细腻。

 

3.凉糕

这个是在北京和四川比较受欢迎的，而且每个地区它的做法都不一样，主要是用大米制作的，当然了，所用大米不一样，口感也会不一样，属于比较清爽的点心。

 

4.米糕

所谓的米糕其实就是用大米来蒸成的糕，跟现在的年糕有一定的相似之处，而这个米糕在汉代的时候，就已经被发现了。

 

5.马蹄糕

马蹄糕在我国的广东地区非常受欢迎，也是比较传统的一个小池，在唐朝的时候就已经出现了入口，非常的香甜软糯，而且非常有韧性。

 

6.千层糕

千层糕的话是北京地区的一个风味小吃，它主要是用，白糖，果肉，猪油，酒等制作的糕点，层次非常的清晰，味道也比较香甜。

 

7.发糕

发糕它主要是用糯米制成的，口感非常的糯，但是又不粘，男女老少皆能吃。

 

8.豌豆黄

从名字上也可以看得出来，它是用豌豆作为原料，然后经常是出现在庙会上的，根据历史上记载慈禧太后非常喜欢这一道点心。

 

9.山药糕

它是一种药膳类的点心，以山药为原材料，然后混合了糖类吃起来口感比较清香，而且对人身体有好处，健胃健脾。

 

10.红豆糕

顾名思义，也就是用红豆制成的糕点是典型的江南地区的小吃，非常的好吃，每一个糕点里面都会有一团红豆馅料。

 

这个就是对于中国十大中式点心的介绍，其实，在大家的生活中，可能也品尝过很多种，你认为哪一个最好吃呢？